Microgreens Slovakia

Rukola - mikrobylinky semená

Žiadne recenzie
€3,90

Rukola - Eruca sativa ( rukola semienka )

Mikrorukola je skvelá mikrozelenna, ktorá má jemne pikantnú chuť typickú pre rukolu. 
Dospelá rukola ma na pozadí horkú chuť, to ale nieje prípad mikrorukoly. Mikrorukola túto horkosť nemá.
Rukola sa používa v stredomorí na pretrávenie jedla a konzumuje sa medzi početnými chodmi. Okrem toho že podporuje trávenie ma skvelú chuť stredomoria.
Použitie: 
Pizza, šaláty, nátierky, s jogurtom, cestoviny, na kváskový chlieb s maslom a v neposlednom rade k červenému mäsu  




KLÍČENIE a SADENIE:
Substrát si najprv poriadne zalejeme vodou a necháme prebytočnú vodu odtiecť. Stačí nám 2 cm substrátu aby sme mikrorukolu úspešne vypestovali.
Semienka nasypte husto na povrch substrátu so semenami 3-6 mm od seba a pevne zatlačte do média pre maximálny kontakt s pôdou. Ak chcete maximalizovať klíčenie zľahka prikryte výsevnou zmesou, vermikulitom alebo kupolou z pareniska. Mikrozelenina sa dá klíčiť aj na tepelných podložkách, v klíčiacich komorách alebo na lavičkách či podlahách v skleníkoch. Ideálna teplota pôdy je 24 °C až do vyklíčenia, potom znížte na 18 - 24 °C. Teploty nad 24°C môžu zvýšiť stres na rastliny a spôsobiť choroby a zabrániť klíčeniu.

SVETLO
Slnko.
Zvážte doplnkové osvetlenie v akomkoľvek prostredí, kde je prirodzené svetlo nedostatočné, ako napríklad v skleníku počas krátkych zimných dní.

POLIEVANIE
Polievajte pod koreň, aby sa predišlo znečisteniu listov substrátom. Udržujte rovnomernú vlhkosť a nedovoľte, aby substrát vyschol. Rukola je háklivá na preliatie.

ZBER:
Táto odroda je zvyčajne pripravená na zber za 10-15 dní. Zberajte, keď sa prvé klíčne lístky úplne rozvinú, alebo keď sa začnú objavovať prvé pravé listy. Mikrorukola sa zvyčajne zbiera vo výške 4-8 cm. Strihajte nožnicami alebo ostrým nožom a minimalizujte manipuláciu, aby ste znížili poškodenie.

DAJTE POZOR:
Rukola sa v tomto prípade sadí veľmi na husto a tým sa môžu zapríčiniť určité poruchy ako napríklad vädnutie, ak sa nezabezpečí dostatočná cirkulácia vzduchu alebo ak je substrát príliš preliaty. Pestujte na mieste s dobrým prietokom vzduchu a používajte čisté médium a pitnú vodu.

Mikrozelenina a mikrobylinky sú novodobý superfood s intenzívnou chuťou a nesmú chýbať vo vašom jedálničku.

Doprava ZADARMO pri objednávkach nad 50€

Doručenie kuriérom trvá 1-3 pracovné dni od expedovania vašej zásielky.

Poplatok za doručenie na adresu v rámci SR je 4,- € (platba vopred)

Zákazníci tiež kupujú

Posledné videné