Tortila s Hovädzím a Mikrozeleninou (3-4 porcie)

Ingrediencie:

6xTortila

3x Farebné papriky

200g Hovädzí steak

1x Avokádo

100g MicroMix

50g MicroReďkovka

200g Syr Cheddar

200g Kyslá Smotana

 

Postup:

Papriku si nakrájame na dlhé plátky, ktoré ugrilujeme na panvici. Hovädzie si nakrájame na plátky a zľahka orestujeme na panvici, okoreníme a osolíme. Avokádo nakrájame pozdĺžne na plátky. Syr nastrúhame na hrubo.
Tortilu si zohrejeme na suchej panvici alebo ju naparíme nech je mäkšia a ohybnejšia keď ju budeme baliť.

Tortilu plnte nasledovne:
Kyslá smotana, syr, paprika, hovädzie, mikromix, mikroreďkovka, avokádo, soľ, korenie.


Pre viacej chutí pridajte do kyslej smotany omáčku Sriracha alebo vaše obľúbené bylinkové korenie.

Pridať komentár

Upozorňujeme, že komentáre musia byť pred publikovaním schválené