Pôvod: India
Doba klíčenia: 5–7 dní
Doba pestovania: 16–20 dní
✅ Vlastnosti: Delikátne zelené listy s výraznou arómou, obľúbená bylinka vo svetovej gastronómii.
✅ Zdravotné benefity: Protizápalové účinky, podporuje trávenie, upokojuje nervový systém.
✅ Chuťový profil: Sladkastá, jemne korenistá a aromatická.
💡 Tip na použitie: Ideálna do pesta, šalátov, na pizzu alebo ako čerstvá ozdoba teplých jedál.
€4,00 s DPH
8 na sklade
🧘 Bazalka – Voňavá kráľovná mikrobyliniek
Bazalka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky sveta a v mikroverzii prináša intenzívnu arómu, sviežu chuť a silu ukrytú v drobných lístkoch. Je ideálna pre milovníkov talianskej kuchyne, ale aj všetkých, ktorí chcú podporiť trávenie, upokojiť myseľ a posilniť imunitu.
🗺️ Pôvod a história
Bazalka pochádza z Indie a juhovýchodnej Ázie, kde sa využívala nielen v kuchyni, ale aj v tradičnej ajurvéde a duchovných rituáloch. Do Európy ju priniesli obchodníci počas staroveku. Dnes je neoddeliteľnou súčasťou mediteránskej kuchyne a obľúbenou bylinkou na pestovanie doma.
💚 Zdravotné benefity microgreens bazalky
Microgreens bazalky obsahujú vysoké množstvo:
vitamínu K – dôležitého pre zdravie kostí a zrážanlivosť krvi
vitamínu A a C – silných antioxidantov na ochranu buniek
vápnika, železa a horčíka – podporujúcich srdce, krvný obeh a nervy
esenciálnych olejov – s antibakteriálnym a protizápalovým účinkom
Bazalka pomáha upokojiť trávenie, zmierňuje nadúvanie a pálenie záhy. Má tiež mierne antistresové účinky – pôsobí relaxačne na myseľ, čo ju robí ideálnou aj v obdobiach zvýšeného napätia.
🌱 Ako bazalku vypestovať?
Klíčenie trvá 6–8 dní, zber možný do 15–20 dní. Bazalka má rada teplo a svetlo, substrát by mal byť stále mierne vlhký. Ideálna je izbová teplota nad 20 °C. Vyžaduje trpezlivosť, no odmenou sú aromatické výhonky s intenzívnou chuťou.
🪴 Odporúčaný substrát
Pre mikrobazalku odporúčame náš prírodný substrát bez chémie, ktorý zabezpečuje dostatočné držanie vlhkosti a podporuje zdravý rast koreňov. Je vhodný aj pre interiérové pestovanie bez prístupu k priamemu slnku.
🍽️ Chuť a použitie
Bazalkové výhonky majú typickú sladkastú, korenistú arómu a hodia sa:
do pesta a talianskych omáčok
ako topping na pizzu či cestoviny
do šalátov, wrapov alebo ako ozdoba
do bylinkových masiel a dipov